週末、福岡におりました。
帯広でラーメン店を経営されている方のお付き合いで、博多の人気ラーメン店〝shinshin〟視察と社長さんに直接お会いして、お話を伺って参りました。

行ったときは、午後3時くらいにもかかわらず、行列ができておりました。待つこと15分。写真を撮ることも忘れ、ラーメンを食しておりました。
この店舗、実は、今年2回目になります。今年9月の中旬に福岡出張の時に、ホテルの人に〝美味しいラーメン屋さんどこかありますか？〟ときいて、教えて頂いた店舗になります。
その際、友人に〝福岡でとんこつラーメン食べております。。〟と写真とコメントを送ったところ、〝そこ、親戚なんだ〟という奇遇で、今回再訪問となりました。
今回、私はあえて行かなくても良かったのですが、ラーメン屋さんの社長さんと帯広在住の親戚たる友人の誘いがあり、一緒にラーメンを食べに行っておりました。。
帯広で、〝shinshin〟さんのラーメンを食べることができる日が来るのかもしれません。色々なことを検討されているようでした。新店舗探しのときは、我々が是非という感じでしょうか。
福岡に行かれた時は、是非お立ち寄りください。何店舗か展開されております。。