パンに続き、食べ物ネタが続きます。

昨日、夕方から釧路出張でした。スタッフと1泊して、朝帰ってきました。

内陸育ちの私の個人的な思いなんですが、港町には、一種憧れのようなものがあります。地元帯広以外で、国内で好きな街は、横浜、神戸、長崎、函館です。すべて港町です。

釧路。。

同じく港町です。そー、私の勝手なイメージが妄想を膨らませます。港町は、食べ物がうまい！！

昨日、連れ行ってもらったお客さん行きつけの炉端。期待に応えてくれました。味があるお店です。さすが港町という雰囲気のお店でした。ご紹介します。

『番小屋』というお店になります。目の前のカウンターに魚介類が並べられています。これらの魚介類を選んで、炭で焼いてくれます。店主のおばさんが、いい味を醸し出します。それにしても、魚が特に新鮮でした。帯広―釧路間の道路事情が各段に良くなり、釧路は、日帰り出張でした。が、しかし、この店を知ってしまった以上、今後は、ここで食べて、朝帰ってくるパターンに変更することにしました（笑）。

そうそう、釧路に出店する計画がありましたが、出店する場所も決まり、これから具現化しています。昨年から賃貸店舗を探しておりましたが、なかなか条件に合うものがなく、結局、立地の良い売り土地がでてきたので、購入して、新たに店舗を建てスタートさせることにしました。繁忙期明けの５月から準備して、年内にオープンできればなぁと思っております。

釧路の営業は、釧路出身のスタッフに託していこうと思っております。地元愛の強い地元の方にかなうわけがありません。

遠藤くん、いよいよ地元での不動産業が始まりますね。期待申し上げております。私の定期巡回は、毎月数回夕方にいきますので、この店で都度ミーティングしましょう。

 

 

オートミールパン販売したので食べてください。。ということで知り合いのパン屋さんからいただきました。

オートミールパン。私は初耳でした。早速、ChatGPTに問いかけてみました。

以下のような答えが返ってきました。

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オートミールパンは、オートミールを加えたパンです。オートミールは、繊維質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康に良い食材として知られています。オートミールパンは、その健康的な栄養価を備えたパンとして、健康志向の人々に人気があります。

オートミールパンを作るには、通常のパン生地にオートミールを加えます。オートミールを加えることで、パン生地がよりもっちりとして、風味も豊かになります。また、オートミールは水分を吸収するため、オートミールパンは通常のパンよりも少し柔らかめに仕上がります。

オートミールパンには、他の種類のパンと同様に多くのバリエーションがあります。例えば、シンプルなオートミールパン、シナモン入りのオートミールパン、ドライフルーツ入りのオートミールパンなどがあります。また、オートミールを加えたグルテンフリーのパンもあります。

オートミールパンは、朝食やランチ、おやつなど、いつでも食べることができます。また、オートミールパンは、トーストしてバターやジャムを塗ったり、サンドイッチにして食べるのもおすすめです。

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オートミールは、オーツ麦という麦が主成分で、健康志向な食材です。こんな感じで、売られている食材です。オーツ麦ってこんな感じの麦なんですね。。

まだ、食べておりませんが、朝食時に食してみたく思っております。

夢乃ブランジェで販売されています。こちのご夫妻が経営するパン屋さんです！

Chat GPT（チャットジーピーティー)。皆さんご存知でしょうか？

簡単にいうと、人間ではないコンピューターシステムが、人間と会話をするシステムです。まるで、人と話をしているように、リアルに会話できます。

チャットで、質問すると、その実力を思い知らされます。

試しに、『帯広の不動産について教えてください』という質問を投げかけてみました。5秒ぐらいして返事が返ってきました。

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ハウスドゥ本部が主催するイベントに、総勢6名で参加しておりました。コロナの期間は、オンライン開催でしたが、久しぶりのリアル開催となりました。

〝成功事例共有会〟というイベントですが、案内パンフレットの通り、同じハウスドゥに加盟している企業さんで、成功を収めている企業さんが、自社の取り組みを紹介する講演会になります。

チラシについて、うまくいっている手法など、取り入れてみようかなぁと思うことがいくつかありました。一緒に行ったスタッフの意見も聞きながら、帯広に戻ってから、試してみようかなぁと思っております。

今回、会場が大阪でした。講演会後は、当然のごとく、粉ものをつつきながら、緊急ミーティングとなりました。お酒を飲みながら、スタッフと帯広に戻ってからやることを再確認しました。

2月も半分過ぎます。早っ。。って感じです。日が暮れるのも少し遅くなってきているのを感じます。

さてさて、昨年から総務部の提案で、スタッフの給与形態の明確化を進めております。給与、昇格の明確化が目的です。従来は、その年の会社の利益を見ながら、このくらいの所得アップにしようと、私の独断で決めておりました。

そうなると、スタッフが私に必要以上に気を遣うというこという社風になってしまい、そりゃまずいでしょ。。。ということで、数年前から問題視しておりました。

それに加え、スタッフが増えてきたのに伴い、全スタッフの仕事ぶりを把握できなくなってきたという事情もあり、給与体系の必要性を感じておりました。

いいタイミングで、総務に有能なスタッフが加わったこともあり、改善を図りました。

まず、スタッフへの査定があります。自己査定、直属上司、そうじゃない上司、その他スタッフが、この度、思案して作った査定書への数字の書入れがあり、点数化します。それをもとに、昇格がなされるというルールです。

数字と本人の実績との乖離は少なからず出るんだろうと思います。ただ、従来よりは、評価に対して、基準ができ、透明化されるんだろうと思います。まずはやってみて、改善しながら、やる気の出る給与体系にしていきたく思っております。目的は、業績を上げるためのものです。本末転倒にならないように、社内でうまく機能するものに育てていきたく思っております。

利益に対する労働分配率なども、明確にたく思っております。従来は、スタッフが会社の決算書を見る機会はほとんどなかったと思いますが、会社の決算書も公にしながら、１年の頑張りが、どのように会社の実績に貢献したのか、スタッフに把握してもらおうと思っております。

会計士さんのご指導を頂きながら、スタッフにも決算書の見方など、習得してもらおうと思っております。

 

東京の用事ついでに、気になっていたところに立ち寄ってきました。

『豊洲市場』。JR新橋駅から、ゆりかもめ線に乗り換えて30分のところにあります（案外近い）。。

新しい施設で、寿司屋さんが施設の中に並んでおりました。2軒梯子しました。市場の寿司屋さんとあって、さすがに新鮮なネタが提供されております。価格も良心的な価格でした。聞くと、東京都に支払うテナント料金が安いので、都から良心的な価格設定を促されているとのことでした。。

来年、万葉の湯（温泉宿泊施設）と飲食街がオープンする予定です。東京の観光スポットになるんでしょうね。。

アパマンショップ音更店、店舗の看板がつきました。2月15日オープンできればと思っておりますが、手続き、申請の関係で遅れるかもしれません。。。多分2月下旬くらいのオープンでしょうか。。。大した告知なく、ダラっとスタートします。お取引先からお花など頂くのも、気が引けるので、そんなスタイルにしています。今までも、これからもそんな感じです。

この店舗が音更町の皆さんにとって、お役に立てる店舗になりますように。。。

スタッフの募集もしております。不動産業界で働きたい方がおりましたら、ご連絡ください。

年に一度の恒例、トマム1泊スキーでした。いつものメンバーに２名プラスで、寒いトマムの冬を満喫？しておりました。

昨年とはうってかわり、外国人で溢れておりました。台湾人、オーストラリア人、フランス人、などなど、ノーマスクの海外スキヤーも多く海外にいるような感じです。

一足早くコロナを感じない雰囲気を味わって参りました。スキー場は、連日の冷え込みでパウダースノーでかなり仕上がっております。最近、山スキー（バックカントリースキーヤー）による事故も続いております。事故に気をつけながら、シーズン中は、楽しみたく思っています。

できれば、今年は、仲間の都合が合えば富良野、キロロて滑ってみたいなと思ったりもしています。叶うでしょうか。

 

帯広・十勝。寒い日が続いておりますが、旧暦でいう如月。2月スタートです。賃貸の動きを見る限り、コロナが明けてきた感じがします。会社の人事なども、自嘲気味だったのも今年は、ない感じです。ようやく、長いトンネルの先に灯りが見えてきました。

各企業に融資されたコロナ融資。据置期間2年、ないしは3年が終わり、返済が開始します。返済が始まるのに合わせて、事業をたたむところも出てくるのではないかと予想される方もおります。

どうでしょうか。

そんな流れで、不動産の売り物が市場に流れてくることも、出てくるでしょうか。

1月末で閉店した老舗デパート『藤丸』。コロナには関係なく年々売り上げが下がり続けての閉店でしたが、最後、コロナでとどめを刺されたという見方もできるかもしれません。

連鎖倒産はなさそうですが、このデパートの閉店による雇用の消失など、少なからず地域経済にマイナス面出てくるんだろうと思います。これが引き金になって、十勝経済が悪くなっていかないことを願うばかりでしょうか。

幸い、数名、スタッフ不足でおりますので、依頼、問い合わせがあれば、再就職の受け皿にもなりたく思っております。

景気の良い話ができるように、自分たちの事業を盛り上げたく思っております。今月中に、備品類が来て、申請手続きが終われば、アパマンショップ音更店スタート予定です。何となく、試運転兼ねて、静かにスタートしていきます.

新店舗の引き渡しも終わり、これから看板設置などしていく予定です。店舗は、すでに営業しているアパマン帯広南店とほぼ同じ仕様です。3~4名常駐です。

岡山出張でした。正確にいうと、岡山に是非行ってみたいという先輩2名がおり、ご一緒しておりました。

当初、ゴルフをする予定でしたが、寒波到来で、寒すぎるということで、中止になりました。できた時間で、瀬戸大橋ドライブしておりました。

瀬戸大橋の本州側の玄関口は、ここ岡山県になります。なので、四国へは、1時間足らずで行くことができます。ちなみに、橋は、全長13キロです。

この瀬戸大橋、瀬戸内海の3つの島を渡って、本州と四国を結んでおります。地図を見ての通り、瀬戸内海には、沢山の島があります。地図を見て、初めて知りました。。

今回は、上図与島という島に、インターチェンジがあるということで、そこまで行って戻ってきました。写真は、この与島から、四国に向かって撮影したものです。この橋の存在感が半端ないです。よく、こしらえたもんだなぁと、この橋の建設に携わった方々にただ感心します。ちなみに、この大橋は、道路の下にJRが走っています。。。↓写真はウェブから借用しました。

厳冬の帯広の冬の寒さを忘れて、雪の降らないエリアの冬を昨日まで楽しんでおりました。

今朝の帯広気温が、マイナス21℃。昨日までの岡山が遠い昔のような錯覚に陥ります。帯広の寒さはまだ、しばらく続きそうです。老後は、暖かいところがいいなぁと、ちょっと思っております笑。