島根県浜田市。日本海側の位置する漁村です。返礼品のサザエとアワビ（↓↓）に魅かれて、故郷納税してみました。。届いたのがこれです。

たまたまのタイミングで、岡山から友人たちが遊びに来たので、自宅で焼いてみました。

抜群に美味しいです。炉端のアワビが、こんなに美味しいとは思いませんでした。寿司で食べるアワビは、コリコリしてそれほど美味しいと思ったことはなかったのですが、アワビに対する認識が変わりました。。

この味が忘れられなくなり、もう一回、浜田市に納税してしまいました。届いたら、また、炉端焼きしてみたく思っております。