新規開業のお手伝い

1ヶ月ほど物件探しが続いていた焼肉屋さんと居酒屋さん、ダンスホール、たまたま新規開業が重なっておりましたが、それぞれ物件が決まりひとまずピリオドです。帯広に新しい飲食・娯楽スポットがお目見えします。焼肉屋さんのオーナーは、札幌で修行をつまれて、ふるさと帯広でのスタートとなります。TV出演もされた経歴の在るニューハーフの奥さんと一緒に始まります(先日、一緒に夕飯をとりましたが、面白い奥様です)。いろいろな開業の仕方がありますが、実家といえ、まったく営業をした事のない場所での新規開業はそれなりの難しさも予想されます(ちなみに、私も同じ口ですが、あっという間に6年が過ぎてしまいました)。奥さんと2人で10月1日OPEN予定です。近くなりましたら、アナウンスします。応援していただければと思います。居酒屋さんは、串揚げのお店になります。これから資金計画を作って、融資をしてもらいといった感じです。ダンスホールは、大型ショッピング店の一角を賃貸させてもらい始まります。私の仕事はここまでですが、どんなお店になって始まるのか楽しみでもあります。

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